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Croissant (moyenne) vs Croissant de Sils (avec sel iodé) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 398 kcal côté Croissant (moyenne), contre 423 kcal côté Croissant de Sils (avec sel iodé), soit un écart de 25 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Croissant (moyenne)
Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines7,8 g
7,8 g
Lipides22 g
22 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie398 kcal
398 kcal
Protéines−1,3 g
Lipides−3 g
Vitamine D−0,1 µg
Oméga-3égalité
Énergie−25 kcal
Croissant de Sils (avec sel iodé)
Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines9,1 g
9,1 g
Lipides25 g
25 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie423 kcal
423 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Croissant de Sils (avec sel iodé) contient 1,9 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Croissant (moyenne) contient 42 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Teneur en zinc la plus élevée
Croissant (moyenne) contient 0,5 mg de zinc de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Croissant (moyenne) | Croissant de Sils (avec sel iodé) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 398 kcal | 423 kcal |
| Protéines | 7,8 g | 9,1 g |
| Lipides | 22 g | 25 g |
| dont acides gras saturés | 12,8 g | 14,7 g |
| dont polyinsaturés | 1,4 g | 1,5 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 40,4 g | 39,4 g |
| dont sucres | 2,3 g | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | 1,9 g |
| Eau | 26,5 g | 25,1 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 33 mg | 35 mg |
| Fer | 1 mg | 0,4 mg |
| Magnésium | 24 mg | 11 mg |
| Phosphore | 110 mg | 68 mg |
| Potassium | 160 mg | 140 mg |
| Sodium | 460 mg | 1 630 mg |
| Zinc | 1 mg | 0,5 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,4 µg | 0,5 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 22 µg | 20 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Croissant
- Fiche complète : Croissant de Sils
- Petit pain "Bürli" (farine mi-blanche) ou Pain paysan : le comparatif
- Petit pain "Bürli" (farine mi-blanche) ou Pain bis (avec sel iodé) : le comparatif
- Croissant (moyenne) ou Pain aux noix : le comparatif
- Croissant de Sils (avec sel iodé) ou Croissant au beurre, complet : le comparatif
- Croissant de Sils (avec sel iodé) ou Tresse au beurre : le comparatif
- Croissant de Sils (avec sel iodé) ou Pain aux noix : le comparatif
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