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Echalote, crue vs Maïs doux, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 66 kcal côté Echalote, crue, contre 85 kcal côté Maïs doux, cru, soit un écart de 19 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Echalote, crue

Légumes frais100 g

Protéines1,8 g 1,8 g

Lipides0 g 0 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie66 kcal 66 kcal

Protéines−1,4 g

Lipides−1,8 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−19 kcal

Maïs doux, cru

Légumes frais100 g

Protéines3,2 g 3,2 g

Lipides1,8 g 1,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie85 kcal 85 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Maïs doux, cru contiennent 23 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Maïs doux, cru contiennent 30 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Maïs doux, cru contiennent 45 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Echalote, crue	Maïs doux, cru
Macronutriments
Énergie	66 kcal	85 kcal
Protéines	1,8 g	3,2 g
Lipides	< 0,5 g	1,8 g
dont acides gras saturés	0 g	0,3 g
dont polyinsaturés	0 g	0,9 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	12,2 g	12,6 g
dont sucres	3,3 g	5,1 g
Fibres alimentaires	2,6 g	3 g
Eau	82,3 g	77,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	10 mg	4 mg
Fer	0,1 mg	0,7 mg
Magnésium	8 mg	37 mg
Phosphore	46 mg	91 mg
Potassium	220 mg	310 mg
Sodium	5 mg	3 mg
Zinc	0,2 mg	0,4 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	8 mg	7 mg
Folates	10 µg	33 µg

Echalote, crue vs Maïs doux, cru : comparaison nutritionnelle

Echalote, crue

Maïs doux, cru

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