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Gateau aux carottes vs Tarte aux groseilles rouges, faite maison (avec pâte brisée sucrée) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 303 kcal côté Gateau aux carottes, contre 216 kcal côté Tarte aux groseilles rouges, faite maison (avec pâte brisée sucrée), soit un écart de 87 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Gateau aux carottes

Gâteaux, tourtes et cakes100 g
Gateau aux carottes
Protéines11,1 g 11,1 g
Lipides16,4 g 16,4 g
Vitamine D0,7 µg 0,7 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie303 kcal 303 kcal
Protéines3,5 g 3,5 g
Lipides11,7 g 11,7 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie216 kcal 216 kcal
Teneur en phosphore la plus élevée

Gateau aux carottes contient 145 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Tarte aux groseilles rouges, faite maison (avec pâte brisée sucrée) contient 3,9 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Tarte aux groseilles rouges, faite maison (avec pâte brisée sucrée) contient 16 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gGateau aux carottesTarte aux groseilles rouges, faite maison (avec pâte brisée sucrée)
Macronutriments
Énergie303 kcal216 kcal
Protéines11,1 g3,5 g
Lipides16,4 g11,7 g
dont acides gras saturés1,9 g5,8 g
dont polyinsaturés3,7 g1,2 g
dont oméga-30 g0,2 g
Glucides25,8 g22,6 g
dont sucres19,6 g10,6 g
Fibres alimentaires3,9 g3,2 g
Eau44 g59,2 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium100 mg34 mg
Fer1,8 mg0,5 mg
Magnésium71 mg14 mg
Phosphore200 mg55 mg
Potassium310 mg180 mg
Sodium65 mg44 mg
Zinc1,3 mg0,3 mg
Vitamines
Vitamine D0,7 µg0,1 µg
Vitamine B120,3 µg0,1 µg
Vitamine C3 mg19 mg
Folates36 µg8 µg