Sucreries
Gateau aux carottes
Gâteaux, tourtes et cakes
303 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Gateau aux carottes apporte 303 kcal (1 270 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en phosphore (200 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Gâteaux, tourtes et cakes » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines11,1 g
22%
Lipides16,4 g
23%
Glucides25,8 g
10%
Fibres alimentaires3,9 g
13%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 303 kcal (1 270 kJ)C | 15% |
| Protéines | 11,1 gC | 22% |
| Lipides | 16,4 gC | 23% |
| dont acides gras saturés | 1,9 gC | 10% |
| dont polyinsaturés | 3,7 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0 gC | n. d. |
| Glucides | 25,8 gC | 10% |
| dont sucres | 19,6 gC | 22% |
| Fibres alimentaires | 3,9 gC | 13% |
| Eau | 44 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 100 mgC | 13% |
| Fer | 1,8 mgC | 13% |
| Magnésium | 71 mgC | 19% |
| Phosphore | 200 mgC | 29% |
| Potassium | 310 mgC | 16% |
| Sodium | 65 mgC | 3% |
| Zinc | 1,3 mgC | 13% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,7 µgC | 14% |
| Vitamine B12 | 0,3 µgC | 14% |
| Vitamine C | 3 mgC | 3% |
| Folates | 36 µgC | 18% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
