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Gratin de légumes vs Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 58 kcal côté Gratin de légumes, contre 186 kcal côté Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée), soit un écart de 128 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Gratin de légumes
Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Protéines2,6 g
2,6 g
Lipides3,9 g
3,9 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie58 kcal
58 kcal
Protéines−2,2 g
Lipides−8,1 g
Vitamine D−0,2 µg
Oméga-3égalité
Énergie−128 kcal
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée)
Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Protéines4,8 g
4,8 g
Lipides12 g
12 g
Vitamine D0,3 µg
0,3 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie186 kcal
186 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée
Gratin de légumes contient 22 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée) contient 4,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée) contient 8,1 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Gratin de légumes | Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 58 kcal | 186 kcal |
| Protéines | 2,6 g | 4,8 g |
| Lipides | 3,9 g | 12 g |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 6,5 g |
| dont polyinsaturés | 0,3 g | 0,8 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 2,4 g | 13,9 g |
| dont sucres | 2,1 g | 3,9 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 1,6 g |
| Eau | 89,3 g | 67,7 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 79 mg | 37 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Magnésium | 13 mg | 12 mg |
| Phosphore | 65 mg | 68 mg |
| Potassium | 250 mg | 150 mg |
| Sodium | 110 mg | 420 mg |
| Zinc | 0,4 mg | 0,5 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,1 µg | 0,3 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 25 mg | 3 mg |
| Folates | 22 µg | 11 µg |
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- Fiche complète : Gratin de légumes
- Fiche complète : Gateau aux oignons (pâte feuilletée)
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