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Gratin de légumes vs Gateau aux tomates, cuit au four (pâte feuilletée) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 58 kcal côté Gratin de légumes, contre 171 kcal côté Gateau aux tomates, cuit au four (pâte feuilletée), soit un écart de 113 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Gratin de légumes
Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Protéines2,6 g
2,6 g
Lipides3,9 g
3,9 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie58 kcal
58 kcal
Protéines−1,3 g
Lipides−8,2 g
Vitamine D−0,4 µg
Oméga-3égalité
Énergie−113 kcal
Gateau aux tomates, cuit au four (pâte feuilletée)
Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Protéines3,9 g
3,9 g
Lipides12,1 g
12,1 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie171 kcal
171 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Gateau aux tomates, cuit au four (pâte feuilletée) contient 4,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Gratin de légumes contient 14 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Gateau aux tomates, cuit au four (pâte feuilletée) contient 8,2 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Gratin de légumes | Gateau aux tomates, cuit au four (pâte feuilletée) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 58 kcal | 171 kcal |
| Protéines | 2,6 g | 3,9 g |
| Lipides | 3,9 g | 12,1 g |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 6,8 g |
| dont polyinsaturés | 0,3 g | 0,8 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 2,4 g | 11 g |
| dont sucres | 2,1 g | 2,8 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 1,1 g |
| Eau | 89,3 g | 71,9 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 79 mg | 37 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,6 mg |
| Magnésium | 13 mg | 12 mg |
| Phosphore | 65 mg | 68 mg |
| Potassium | 250 mg | 200 mg |
| Sodium | 110 mg | 160 mg |
| Zinc | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,1 µg | 0,5 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0,2 µg |
| Vitamine C | 25 mg | 11 mg |
| Folates | 22 µg | 13 µg |
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