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Guacamole, préemballé vs Sauce aux champignons, liée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 192 kcal côté Guacamole, préemballé, contre 132 kcal côté Sauce aux champignons, liée, soit un écart de 60 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines2,2 g 2,2 g
Lipides16,5 g 16,5 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie192 kcal 192 kcal
Protéines4,1 g 4,1 g
Lipides8,9 g 8,9 g
Vitamine D0,5 µg 0,5 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie132 kcal 132 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée

Guacamole, préemballé contient 187 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Guacamole, préemballé contient 56 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Guacamole, préemballé contient 240 mg de potassium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gGuacamole, préemballéSauce aux champignons, liée
Macronutriments
Énergie192 kcal132 kcal
Protéines2,2 g4,1 g
Lipides16,5 g8,9 g
dont acides gras saturés4 g5,3 g
dont polyinsaturés1,7 g0,5 g
dont oméga-30,1 g0,1 g
Glucides5,9 g8,6 g
dont sucres2,7 g4,1 g
Fibres alimentaires5,7 g0,5 g
Eau70,7 g78 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium18 mg110 mg
Fer0,6 mg0,2 mg
Magnésium27 mg11 mg
Phosphore27 mg100 mg
Potassium440 mg200 mg
Sodium540 mg240 mg
Zinc0,4 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D< 0,5 µg0,5 µg
Vitamine B120 µg0,1 µg
Vitamine C188 mg1 mg
Folates60 µg5 µg