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Houmous vs Sauce aux champignons, liée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 204 kcal côté Houmous, contre 132 kcal côté Sauce aux champignons, liée, soit un écart de 72 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Houmous

Sauces100 g
Houmous
Protéines7,3 g 7,3 g
Lipides14 g 14 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie204 kcal 204 kcal
Oméga-3égalité
Protéines4,1 g 4,1 g
Lipides8,9 g 8,9 g
Vitamine D0,5 µg 0,5 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie132 kcal 132 kcal
Teneur en folates la plus élevée

Houmous contiennent 43 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Sauce aux champignons, liée contient 3,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Houmous contiennent 64 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gHoumousSauce aux champignons, liée
Macronutriments
Énergie204 kcal132 kcal
Protéines7,3 g4,1 g
Lipides14 g8,9 g
dont acides gras saturés1,8 g5,3 g
dont polyinsaturés4,2 g0,5 g
dont oméga-30,1 g0,1 g
Glucides9,1 g8,6 g
dont sucres0,8 g4,1 g
Fibres alimentaires6,2 g0,5 g
Eau64 g78 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium170 mg110 mg
Fer2,2 mg0,2 mg
Magnésium75 mg11 mg
Phosphore160 mg100 mg
Potassium250 mg200 mg
Sodium460 mg240 mg
Zinc1,3 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0,5 µg
Vitamine B120 µg0,1 µg
Vitamine C5 mg1 mg
Folates48 µg5 µg