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Sauce tartare, avec mayonnaise à l'huile de colza, faite maison vs Houmous : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 385 kcal côté Sauce tartare, avec mayonnaise à l'huile de colza, faite maison, contre 204 kcal côté Houmous, soit un écart de 181 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Sauce tartare, avec mayonnaise à l'huile de colza, faite maison

Sauces100 g

Protéines3,7 g 3,7 g

Lipides40,2 g 40,2 g

Vitamine D0,8 µg 0,8 µg

Oméga-33,1 g 3,1 g

Énergie385 kcal 385 kcal

Protéines−3,6 g

Lipides+26,2 g

Vitamine D+0,8 µg

Oméga-3+3,1 g

Énergie+181 kcal

Houmous

Sauces100 g

Protéines7,3 g 7,3 g

Lipides14 g 14 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie204 kcal 204 kcal

Teneur en lipides la plus élevée

Sauce tartare, avec mayonnaise à l'huile de colza, faite maison contient 26,2 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Houmous contiennent 68 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Houmous contiennent 145 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Sauce tartare, avec mayonnaise à l'huile de colza, faite maison	Houmous
Macronutriments
Énergie	385 kcal	204 kcal
Protéines	3,7 g	7,3 g
Lipides	40,2 g	14 g
dont acides gras saturés	3,6 g	1,8 g
dont polyinsaturés	10,9 g	4,2 g
dont oméga-3	3,1 g	0,1 g
Glucides	1,8 g	9,1 g
dont sucres	1,5 g	0,8 g
Fibres alimentaires	0,6 g	6,2 g
Eau	53,7 g	64 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	25 mg	170 mg
Fer	0,8 mg	2,2 mg
Magnésium	7 mg	75 mg
Phosphore	76 mg	160 mg
Potassium	120 mg	250 mg
Sodium	140 mg	460 mg
Zinc	0,5 mg	1,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0,8 µg	0 µg
Vitamine B12	0,4 µg	0 µg
Vitamine C	9 mg	5 mg
Folates	27 µg	48 µg

Sauce tartare, avec mayonnaise à l'huile de colza, faite maison vs Houmous : comparaison nutritionnelle

Sauce tartare, avec mayonnaise à l'huile de colza, faite maison

Houmous

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