Confronto

Salsa tartara, con maionese di colza, fatta in casa vs Hummus: confronto nutrizionale

Per 100 g: 385 kcal per Salsa tartara, con maionese di colza, fatta in casa, contro 204 kcal per Hummus. Differenza: 181 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsa tartara, con maionese di colza, fatta in casa

Salse100 g

Proteine3,7 g 3,7 g

Grassi40,2 g 40,2 g

Vitamina D0,8 µg 0,8 µg

Omega-33,1 g 3,1 g

Energia385 kcal 385 kcal

Proteine−3,6 g

Grassi+26,2 g

Vitamina D+0,8 µg

Omega-3+3,1 g

Energia+181 kcal

Hummus

Salse100 g

Proteine7,3 g 7,3 g

Grassi14 g 14 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia204 kcal 204 kcal

Contenuto di grassi più alto

Salsa tartara, con maionese di colza, fatta in casa contiene 26,2 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Hummus contiene 68 mg di magnesio in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Hummus contiene 145 mg di calcio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salsa tartara, con maionese di colza, fatta in casa	Hummus
Macronutrienti
Energia	385 kcal	204 kcal
Proteine	3,7 g	7,3 g
Grassi	40,2 g	14 g
di cui acidi grassi saturi	3,6 g	1,8 g
di cui polinsaturi	10,9 g	4,2 g
di cui omega-3	3,1 g	0,1 g
Carboidrati	1,8 g	9,1 g
di cui zuccheri	1,5 g	0,8 g
Fibre alimentari	0,6 g	6,2 g
Acqua	53,7 g	64 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	25 mg	170 mg
Ferro	0,8 mg	2,2 mg
Magnesio	7 mg	75 mg
Fosforo	76 mg	160 mg
Potassio	120 mg	250 mg
Sodio	140 mg	460 mg
Zinco	0,5 mg	1,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0,8 µg	0 µg
Vitamina B12	0,4 µg	0 µg
Vitamina C	9 mg	5 mg
Folati	27 µg	48 µg

Salsa tartara, con maionese di colza, fatta in casa vs Hummus: confronto nutrizionale

Salsa tartara, con maionese di colza, fatta in casa

Hummus

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