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Pesto vert vs Houmous : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 436 kcal côté Pesto vert, contre 204 kcal côté Houmous, soit un écart de 232 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Pesto vert

Sauces100 g
Pesto vert
Protéines5,6 g 5,6 g
Lipides42,5 g 42,5 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie436 kcal 436 kcal
Vitamine Dégalité

Houmous

Sauces100 g
Houmous
Protéines7,3 g 7,3 g
Lipides14 g 14 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie204 kcal 204 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée

Pesto vert contient 88 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Pesto vert contient 28,5 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Pesto vert contient 4,7 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPesto vertHoumous
Macronutriments
Énergie436 kcal204 kcal
Protéines5,6 g7,3 g
Lipides42,5 g14 g
dont acides gras saturés6,5 g1,8 g
dont polyinsaturés17,6 g4,2 g
dont oméga-30,2 g0,1 g
Glucides6,6 g9,1 g
dont sucres3,2 g0,8 g
Fibres alimentaires2,5 g6,2 g
Eau39 g64 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium150 mg170 mg
Fer0,6 mg2,2 mg
Magnésium36 mg75 mg
Phosphore94 mg160 mg
Potassium200 mg250 mg
Sodium1 060 mg460 mg
Zinc0,7 mg1,3 mg
Vitamines
Vitamine D< 0,3 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C93 mg5 mg
Folates26 µg48 µg