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Houmous vs Tzatziki : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 204 kcal côté Houmous, contre 138 kcal côté Tzatziki, soit un écart de 66 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Houmous

Sauces100 g
Houmous
Protéines7,3 g 7,3 g
Lipides14 g 14 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie204 kcal 204 kcal
Vitamine Dégalité

Tzatziki

Sauces100 g
Tzatziki
Protéines6,1 g 6,1 g
Lipides10,9 g 10,9 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,9 g 0,9 g
Énergie138 kcal 138 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Tzatziki contient 0,6 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Houmous contiennent 66 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Houmous contiennent 33 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gHoumousTzatziki
Macronutriments
Énergie204 kcal138 kcal
Protéines7,3 g6,1 g
Lipides14 g10,9 g
dont acides gras saturés1,8 g0,8 g
dont polyinsaturés4,2 g2,9 g
dont oméga-30,1 g0,9 g
Glucides9,1 g3,8 g
dont sucres0,8 g2,7 g
Fibres alimentaires6,2 gtraces
Eau64 g77,8 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium170 mg88 mg
Fer2,2 mg0,1 mg
Magnésium75 mg9 mg
Phosphore160 mg100 mg
Potassium250 mg150 mg
Sodium460 mg350 mg
Zinc1,3 mg0,3 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0,6 µg
Vitamine C5 mg1 mg
Folates48 µg15 µg