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Laitue pommée, crue vs Laitue, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 16 kcal côté Laitue pommée, crue, contre 17 kcal côté Laitue, crue, soit un écart de 1 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Laitue pommée, crue

Légumes frais100 g

Protéines1,3 g 1,3 g

Lipides0,4 g 0,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie16 kcal 16 kcal

Protéines+0,1 g

Lipides+0,1 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,1 g

Énergie−1 kcal

Laitue, crue

Légumes frais100 g

Protéines1,2 g 1,2 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie17 kcal 17 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Laitue, crue contient 30 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Laitue pommée, crue contient 2 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en fibres alimentaires la plus élevée

Laitue, crue contient 0,8 g de fibres alimentaires de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Laitue pommée, crue	Laitue, crue
Macronutriments
Énergie	16 kcal	17 kcal
Protéines	1,3 g	1,2 g
Lipides	0,4 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0 g
dont polyinsaturés	0,2 g	0,2 g
dont oméga-3	0,1 g	0 g
Glucides	1,1 g	1,2 g
dont sucres	0,7 g	1,2 g
Fibres alimentaires	1,3 g	2,1 g
Eau	95,5 g	94,6 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	41 mg	33 mg
Fer	0,5 mg	0,5 mg
Magnésium	12 mg	14 mg
Phosphore	28 mg	30 mg
Potassium	230 mg	250 mg
Sodium	10 mg	8 mg
Zinc	0,3 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	8 mg	6 mg
Folates	50 µg	80 µg

Laitue pommée, crue vs Laitue, crue : comparaison nutritionnelle

Laitue pommée, crue

Laitue, crue

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