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Chicorée pain de sucre, crue vs Laitue, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 16 kcal côté Chicorée pain de sucre, crue, contre 17 kcal côté Laitue, crue, soit un écart de 1 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Chicorée pain de sucre, crue

Légumes frais100 g
Chicorée pain de sucre, crue
Protéines1,2 g 1,2 g
Lipides0,2 g 0,2 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie16 kcal 16 kcal
Protéineségalité
Vitamine Dégalité

Laitue, crue

Légumes frais100 g
Laitue, crue
Protéines1,2 g 1,2 g
Lipides0,3 g 0,3 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie17 kcal 17 kcal
Teneur en folates la plus élevée

Laitue, crue contient 64 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Chicorée pain de sucre, crue contient 0,5 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Laitue, crue contient 4 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gChicorée pain de sucre, crueLaitue, crue
Macronutriments
Énergie16 kcal17 kcal
Protéines1,2 g1,2 g
Lipides0,2 g0,3 g
dont acides gras saturés0 g0 g
dont polyinsaturés0,1 g0,2 g
dont oméga-30,1 g0 g
Glucides1,5 g1,2 g
dont sucres1,5 g1,2 g
Fibres alimentaires1,6 g2,1 g
Eau94,8 g94,6 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium35 mg33 mg
Fer1 mg0,5 mg
Magnésium10 mg14 mg
Phosphore30 mg30 mg
Potassium230 mg250 mg
Sodium10 mg8 mg
Zinc0,2 mg0,2 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C7 mg6 mg
Folates16 µg80 µg