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Massepain vs Orangeat, écorce d'orange confite : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 472 kcal côté Massepain, contre 306 kcal côté Orangeat, écorce d'orange confite, soit un écart de 166 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Massepain

Autres sucreries100 g

Protéines9,1 g 9,1 g

Lipides18,5 g 18,5 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie472 kcal 472 kcal

Protéines+8,7 g

Lipides+18,2 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3n. d.

Énergie+166 kcal

Orangeat, écorce d'orange confite

Autres sucreries100 g

Protéines0,4 g 0,4 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie306 kcal 306 kcal

Teneur en lipides la plus élevée

Massepain contient 18,2 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Massepain contient 173 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Massepain contient 78 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Massepain	Orangeat, écorce d'orange confite
Macronutriments
Énergie	472 kcal	306 kcal
Protéines	9,1 g	0,4 g
Lipides	18,5 g	0,3 g
dont acides gras saturés	1,5 g	0,1 g
dont polyinsaturés	4,3 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	n. d.
Glucides	65,2 g	74,3 g
dont sucres	60 g	74,3 g
Fibres alimentaires	3,8 g	2,3 g
Eau	3,1 g	21,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	97 mg	50 mg
Fer	1,2 mg	0,3 mg
Magnésium	85 mg	7 mg
Phosphore	180 mg	7 mg
Potassium	260 mg	70 mg
Sodium	0 mg	1 mg
Zinc	1,2 mg	0,1 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	4 mg
Folates	20 µg	4 µg

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Massepain

Orangeat, écorce d'orange confite

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