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Mayonnaise, à valeur énergétique réduite vs Sauce à salade, italienne : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 327 kcal côté Mayonnaise, à valeur énergétique réduite, contre 309 kcal côté Sauce à salade, italienne, soit un écart de 18 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Mayonnaise, à valeur énergétique réduite
Mayonnaises100 g
Protéines0,9 g
0,9 g
Lipides34,5 g
34,5 g
Vitamine D0,6 µg
0,6 µg
Oméga-3n. d.
n. d.
Énergie327 kcal
327 kcal
Protéines+0,8 g
Lipides+2,4 g
Vitamine D+0,6 µg
Oméga-3n. d.
Énergie+18 kcal
Sauce à salade, italienne
Sauces à salade100 g
Protéines0,1 g
0,1 g
Lipides32,1 g
32,1 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,9 g
0,9 g
Énergie309 kcal
309 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Mayonnaise, à valeur énergétique réduite contient 0,6 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Mayonnaise, à valeur énergétique réduite contient 134 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Mayonnaise, à valeur énergétique réduite contient 25 µg de folates de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Mayonnaise, à valeur énergétique réduite | Sauce à salade, italienne |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 327 kcal | 309 kcal |
| Protéines | 0,9 g | 0,1 g |
| Lipides | 34,5 g | 32,1 g |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 3,2 g |
| dont polyinsaturés | 19,6 g | 11,8 g |
| dont oméga-3 | n. d. | 0,9 g |
| Glucides | 3,3 g | 4,9 g |
| dont sucres | traces | 4,1 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0,1 g |
| Eau | 59,4 g | 62,8 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 66 mg | 6 mg |
| Fer | 1 mg | 0,2 mg |
| Magnésium | 12 mg | 3 mg |
| Phosphore | 140 mg | 6 mg |
| Potassium | 88 mg | 26 mg |
| Sodium | 280 mg | 800 mg |
| Zinc | 0,6 mg | 0,1 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,6 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,6 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 5 mg | 0 mg |
| Folates | 26 µg | 1 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Mayonnaise, à valeur énergétique réduite
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