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Oeufs brouillés aux herbes, préparés vs Omelette à la française au jambon, préparée : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 140 kcal côté Oeufs brouillés aux herbes, préparés, contre 143 kcal côté Omelette à la française au jambon, préparée, soit un écart de 3 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Oeufs brouillés aux herbes, préparés
Autres plats salés100 g
Protéines10,6 g
10,6 g
Lipides10 g
10 g
Vitamine D2,1 µg
2,1 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie140 kcal
140 kcal
Protéines−2,2 g
Lipides+0,4 g
Vitamine D+0,2 µg
Oméga-3égalité
Énergie−3 kcal
Omelette à la française au jambon, préparée
Autres plats salés100 g
Protéines12,8 g
12,8 g
Lipides9,6 g
9,6 g
Vitamine D1,9 µg
1,9 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie143 kcal
143 kcal
Teneur en folates la plus élevée
Oeufs brouillés aux herbes, préparés contiennent 12 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Oeufs brouillés aux herbes, préparés contiennent 5 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en protéines la plus élevée
Omelette à la française au jambon, préparée contient 2,2 g de protéines de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Oeufs brouillés aux herbes, préparés | Omelette à la française au jambon, préparée |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 140 kcal | 143 kcal |
| Protéines | 10,6 g | 12,8 g |
| Lipides | 10 g | 9,6 g |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 3,3 g |
| dont polyinsaturés | 1,4 g | 1,3 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 1,9 g | 1,3 g |
| dont sucres | 1,7 g | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 0,4 g | 0,1 g |
| Eau | 77,2 g | 76,2 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 82 mg | 65 mg |
| Fer | 1,9 mg | 1,5 mg |
| Magnésium | 15 mg | 15 mg |
| Phosphore | 180 mg | 210 mg |
| Potassium | 220 mg | 210 mg |
| Sodium | 310 mg | 420 mg |
| Zinc | 1,1 mg | 1,3 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 2,1 µg | 1,9 µg |
| Vitamine B12 | 1 µg | 0,9 µg |
| Vitamine C | 16 mg | 11 mg |
| Folates | 49 µg | 37 µg |
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- Fiche complète : Oeufs brouillés aux herbes
- Fiche complète : Omelette à la française au jambon
- Oeufs brouillés au fromage, préparés ou Omelette à la française au jambon, préparée : le comparatif
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