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Oeufs brouillés, préparés vs Omelette à la française au jambon, préparée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 147 kcal côté Oeufs brouillés, préparés, contre 143 kcal côté Omelette à la française au jambon, préparée, soit un écart de 4 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Oeufs brouillés, préparés

Autres plats salés100 g
Oeufs brouillés, préparés
Protéines11,1 g 11,1 g
Lipides10,8 g 10,8 g
Vitamine D2,2 µg 2,2 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie147 kcal 147 kcal
Oméga-3égalité
Protéines12,8 g 12,8 g
Lipides9,6 g 9,6 g
Vitamine D1,9 µg 1,9 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie143 kcal 143 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée

Omelette à la française au jambon, préparée contient 11 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Oeufs brouillés, préparés contiennent 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Omelette à la française au jambon, préparée contient 1,7 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gOeufs brouillés, préparésOmelette à la française au jambon, préparée
Macronutriments
Énergie147 kcal143 kcal
Protéines11,1 g12,8 g
Lipides10,8 g9,6 g
dont acides gras saturés3,7 g3,3 g
dont polyinsaturés1,5 g1,3 g
dont oméga-30,1 g0,1 g
Glucides1,4 g1,3 g
dont sucres1,3 g1,3 g
Fibres alimentaires0 g0,1 g
Eau76,7 g76,2 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium69 mg65 mg
Fer1,5 mg1,5 mg
Magnésium12 mg15 mg
Phosphore190 mg210 mg
Potassium160 mg210 mg
Sodium330 mg420 mg
Zinc1,1 mg1,3 mg
Vitamines
Vitamine D2,2 µg1,9 µg
Vitamine B121,1 µg0,9 µg
Vitamine C0 mg11 mg
Folates40 µg37 µg