Plats
Oeufs brouillés aux herbes, préparés
Autres plats salés
140 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Oeufs brouillés aux herbes, préparés apportent 140 kcal (584 kJ) pour 100 g. Leur composition se distingue par leur teneur en vitamine D (2,1 µg), en vitamine B12 (1 µg) et en phosphore (180 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres plats salés » (famille « Plats ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines10,6 g
21%
Lipides10 g
14%
Glucides1,9 g
1%
Fibres alimentaires0,4 g
1%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 140 kcal (584 kJ)C | 7% |
| Protéines | 10,6 gC | 21% |
| Lipides | 10 gC | 14% |
| dont acides gras saturés | 3,5 gC | 18% |
| dont polyinsaturés | 1,4 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 1,9 gC | 1% |
| dont sucres | 1,7 gC | 2% |
| Fibres alimentaires | 0,4 gC | 1% |
| Eau | 77,2 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 82 mgC | 10% |
| Fer | 1,9 mgC | 14% |
| Magnésium | 15 mgC | 4% |
| Phosphore | 180 mgC | 26% |
| Potassium | 220 mgC | 11% |
| Sodium | 310 mgC | 13% |
| Zinc | 1,1 mgC | 11% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 2,1 µgC | 42% |
| Vitamine B12 | 1 µgC | 40% |
| Vitamine C | 16 mgC | 16% |
| Folates | 49 µgC | 24% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
