Cibi
Uovo strapazato alle erbe, preparato
Altri cibi salati
140 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Uovo strapazato alle erbe, preparato apportano 140 kcal (584 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina D (2,1 µg), vitamina B12 (1 µg) e fosforo (180 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine10,6 g
21%
Grassi10 g
14%
Carboidrati1,9 g
1%
Fibre alimentari0,4 g
1%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 140 kcal (584 kJ)C | 7% |
| Proteine | 10,6 gC | 21% |
| Grassi | 10 gC | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,5 gC | 18% |
| di cui polinsaturi | 1,4 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 1,9 gC | 1% |
| di cui zuccheri | 1,7 gC | 2% |
| Fibre alimentari | 0,4 gC | 1% |
| Acqua | 77,2 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 82 mgC | 10% |
| Ferro | 1,9 mgC | 14% |
| Magnesio | 15 mgC | 4% |
| Fosforo | 180 mgC | 26% |
| Potassio | 220 mgC | 11% |
| Sodio | 310 mgC | 13% |
| Zinco | 1,1 mgC | 11% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 2,1 µgC | 42% |
| Vitamina B12 | 1 µgC | 40% |
| Vitamina C | 16 mgC | 16% |
| Folati | 49 µgC | 24% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
