Cibi
Uovo strapazzato al prosciutto, preparato
Altri cibi salati
143 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Uovo strapazzato al prosciutto, preparato apportano 143 kcal (595 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina D (1,9 µg), vitamina B12 (0,9 µg) e fosforo (210 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine12,8 g
26%
Grassi9,6 g
14%
Carboidrati1,3 g
1%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 143 kcal (595 kJ)C | 7% |
| Proteine | 12,8 gC | 26% |
| Grassi | 9,6 gC | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,4 gC | 17% |
| di cui polinsaturi | 1,3 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 1,3 gC | 1% |
| di cui zuccheri | 1,3 gC | 1% |
| Fibre alimentari | 0 gC | 0% |
| Acqua | 76,3 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 62 mgC | 8% |
| Ferro | 1,4 mgC | 10% |
| Magnesio | 14 mgC | 4% |
| Fosforo | 210 mgC | 30% |
| Potassio | 200 mgC | 10% |
| Sodio | 420 mgC | 18% |
| Zinco | 1,3 mgC | 13% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 1,9 µgC | 38% |
| Vitamina B12 | 0,9 µgC | 38% |
| Vitamina C | 9 mgC | 9% |
| Folati | 35 µgC | 18% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
