Cibi
Uovo strapazzato ai funghi champignon, preparato
Altri cibi salati
127 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Uovo strapazzato ai funghi champignon, preparato apportano 127 kcal (528 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina D (2,2 µg) e vitamina B12 (0,9 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine9,8 g
20%
Grassi9 g
13%
Carboidrati1,5 g
1%
Fibre alimentari0,4 g
1%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 127 kcal (528 kJ)C | 6% |
| Proteine | 9,8 gC | 20% |
| Grassi | 9 gC | 13% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,1 gC | 16% |
| di cui polinsaturi | 1,3 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 1,5 gC | 1% |
| di cui zuccheri | 1,3 gC | 1% |
| Fibre alimentari | 0,4 gC | 1% |
| Acqua | 79,5 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 59 mgC | 7% |
| Ferro | 1,4 mgC | 10% |
| Magnesio | 12 mgC | 3% |
| Fosforo | 170 mgC | 24% |
| Potassio | 200 mgC | 10% |
| Sodio | 270 mgC | 11% |
| Zinco | 1 mgC | 10% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 2,2 µgC | 44% |
| Vitamina B12 | 0,9 µgC | 36% |
| Vitamina C | 1 mgC | 1% |
| Folati | 37 µgC | 18% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
