Plats
Oeufs brouillés aux champignons, préparés
Autres plats salés
127 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Oeufs brouillés aux champignons, préparés apportent 127 kcal (528 kJ) pour 100 g. Leur composition se distingue par leur teneur en vitamine D (2,2 µg) et en vitamine B12 (0,9 µg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres plats salés » (famille « Plats ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines9,8 g
20%
Lipides9 g
13%
Glucides1,5 g
1%
Fibres alimentaires0,4 g
1%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 127 kcal (528 kJ)C | 6% |
| Protéines | 9,8 gC | 20% |
| Lipides | 9 gC | 13% |
| dont acides gras saturés | 3,1 gC | 16% |
| dont polyinsaturés | 1,3 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 1,5 gC | 1% |
| dont sucres | 1,3 gC | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,4 gC | 1% |
| Eau | 79,5 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 59 mgC | 7% |
| Fer | 1,4 mgC | 10% |
| Magnésium | 12 mgC | 3% |
| Phosphore | 170 mgC | 24% |
| Potassium | 200 mgC | 10% |
| Sodium | 270 mgC | 11% |
| Zinc | 1 mgC | 10% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 2,2 µgC | 44% |
| Vitamine B12 | 0,9 µgC | 36% |
| Vitamine C | 1 mgC | 1% |
| Folates | 37 µgC | 18% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
