Plats
Ragoût de porc avec sauce, préparé
Autres plats salés
112 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Ragoût de porc avec sauce, préparé apporte 112 kcal (468 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres plats salés » (famille « Plats ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines12,1 g
24%
Lipides5,5 g
8%
Glucides3,1 g
1%
Fibres alimentaires0,6 g
2%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 112 kcal (468 kJ)C | 6% |
| Protéines | 12,1 gC | 24% |
| Lipides | 5,5 gC | 8% |
| dont acides gras saturés | 1,4 gC | 7% |
| dont polyinsaturés | 0,6 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 3,1 gC | 1% |
| dont sucres | 1,3 gC | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,6 gC | 2% |
| Eau | 78,6 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 10 mgC | 1% |
| Fer | 0,5 mgC | 4% |
| Magnésium | 13 mgC | 3% |
| Phosphore | 110 mgC | 16% |
| Potassium | 240 mgC | 12% |
| Sodium | 320 mgC | 13% |
| Zinc | 1,5 mgC | 15% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µgC | 4% |
| Vitamine B12 | 0,3 µgC | 13% |
| Vitamine C | 1 mgC | 1% |
| Folates | 8 µgC | 4% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
