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Pain blanc vs Petit pain : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 242 kcal côté Pain blanc, contre 255 kcal côté Petit pain, soit un écart de 13 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Pain blanc

Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines8,5 g 8,5 g

Lipides0,8 g 0,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie242 kcal 242 kcal

Protéines−0,2 g

Lipideségalité

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−13 kcal

Petit pain

Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines8,7 g 8,7 g

Lipides0,8 g 0,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie255 kcal 255 kcal

Teneur en glucides la plus élevée

Petit pain contient 2,9 g de glucides de plus pour 100 g.

Teneur en énergie la plus élevée

Petit pain contient 13 kcal d’énergie de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Pain blanc contient 1 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Pain blanc	Petit pain
Macronutriments
Énergie	242 kcal	255 kcal
Protéines	8,5 g	8,7 g
Lipides	0,8 g	0,8 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,2 g
dont polyinsaturés	0,4 g	0,4 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	48,9 g	51,8 g
dont sucres	0,2 g	0,7 g
Fibres alimentaires	2,5 g	2,5 g
Eau	40 g	36,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	8 mg	8 mg
Fer	0,6 mg	0,6 mg
Magnésium	15 mg	14 mg
Phosphore	61 mg	60 mg
Potassium	130 mg	140 mg
Sodium	680 mg	690 mg
Zinc	0,5 mg	0,5 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	17 µg	15 µg

Pain blanc vs Petit pain : comparaison nutritionnelle

Pain blanc

Petit pain

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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