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Piccata de veau, préparée vs Crêpe fine au jambon, préparée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 217 kcal côté Piccata de veau, préparée, contre 191 kcal côté Crêpe fine au jambon, préparée, soit un écart de 26 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Piccata de veau, préparée

Autres plats salés100 g
Piccata de veau, préparée
Protéines22,5 g 22,5 g
Lipides11,6 g 11,6 g
Vitamine D0,8 µg 0,8 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie217 kcal 217 kcal
Vitamine Dégalité

Crêpe fine au jambon, préparée

Autres plats salés100 g
Crêpe fine au jambon, préparée
Protéines12,8 g 12,8 g
Lipides9,6 g 9,6 g
Vitamine D0,8 µg 0,8 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie191 kcal 191 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Piccata de veau, préparée contient 0,7 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Crêpe fine au jambon, préparée contient 20 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Piccata de veau, préparée contient 9,7 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPiccata de veau, préparéeCrêpe fine au jambon, préparée
Macronutriments
Énergie217 kcal191 kcal
Protéines22,5 g12,8 g
Lipides11,6 g9,6 g
dont acides gras saturés3 g4,7 g
dont polyinsaturés1,4 g0,9 g
dont oméga-30,2 g0,1 g
Glucides5,5 g13,1 g
dont sucres0,1 g2,2 g
Fibres alimentaires0,3 g0,5 g
Eau60,1 g64,1 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium100 mg69 mg
Fer2,3 mg0,9 mg
Magnésium25 mg20 mg
Phosphore260 mg210 mg
Potassium230 mg270 mg
Sodium340 mg400 mg
Zinc2,5 mg1,3 mg
Vitamines
Vitamine D0,8 µg0,8 µg
Vitamine B121,1 µg0,4 µg
Vitamine C0 mg20 mg
Folates23 µg16 µg