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Poivron, vert, cru vs Légumes (moyenne), crus : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 22 kcal côté Poivron, vert, cru, contre 29 kcal côté Légumes (moyenne), crus, soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Poivron, vert, cru

Légumes frais100 g

Protéines0,9 g 0,9 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie22 kcal 22 kcal

Protéines−0,4 g

Lipideségalité

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−7 kcal

Légumes (moyenne), crus

Légumes frais100 g

Protéines1,3 g 1,3 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie29 kcal 29 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Poivron, vert, cru contient 95 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Légumes (moyenne), crus contiennent 8 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Légumes (moyenne), crus contiennent 60 mg de potassium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Poivron, vert, cru	Légumes (moyenne), crus
Macronutriments
Énergie	22 kcal	29 kcal
Protéines	0,9 g	1,3 g
Lipides	0,3 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0,2 g	0,1 g
dont oméga-3	0,1 g	0 g
Glucides	3 g	4,3 g
dont sucres	2,6 g	3,4 g
Fibres alimentaires	1,8 g	2 g
Eau	93,6 g	92,1 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	9 mg	24 mg
Fer	0,4 mg	0,3 mg
Magnésium	11 mg	13 mg
Phosphore	27 mg	31 mg
Potassium	190 mg	250 mg
Sodium	6 mg	12 mg
Zinc	0,1 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	122 mg	27 mg
Folates	28 µg	36 µg

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Poivron, vert, cru

Légumes (moyenne), crus

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