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Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) vs Purée de pommes de terre, préparée (avec de l'eau et du beurre) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 138 kcal côté Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre), contre 80 kcal côté Purée de pommes de terre, préparée (avec de l'eau et du beurre), soit un écart de 58 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre)
Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines2 g
2 g
Lipides8,4 g
8,4 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie138 kcal
138 kcal
Protéineségalité
Lipides+5,6 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+58 kcal
Purée de pommes de terre, préparée (avec de l'eau et du beurre)
Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines2 g
2 g
Lipides2,8 g
2,8 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie80 kcal
80 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) contient 3,4 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) contient 9 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) contient 5,6 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) | Purée de pommes de terre, préparée (avec de l'eau et du beurre) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 138 kcal | 80 kcal |
| Protéines | 2 g | 2 g |
| Lipides | 8,4 g | 2,8 g |
| dont acides gras saturés | 5 g | 1,6 g |
| dont polyinsaturés | 0,4 g | 0,2 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0 g |
| Glucides | 12,9 g | 11,5 g |
| dont sucres | 1,1 g | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 0,8 g |
| Eau | 75,1 g | 83 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 17 mg | 46 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Magnésium | 19 mg | 13 mg |
| Phosphore | 52 mg | 67 mg |
| Potassium | 300 mg | 220 mg |
| Sodium | 180 mg | 220 mg |
| Zinc | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 13 mg | 3 mg |
| Folates | 11 µg | 5 µg |
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- Fiche complète : Purée de pommes de terre (avec de la crème et du beurre)
- Fiche complète : Purée de pommes de terre (avec de l'eau et du beurre)
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