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Frites au four, surgelées vs Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 154 kcal côté Frites au four, surgelées, contre 138 kcal côté Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre), soit un écart de 16 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Frites au four, surgelées

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines2,4 g 2,4 g

Lipides5,1 g 5,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie154 kcal 154 kcal

Protéines+0,4 g

Lipides−3,3 g

Vitamine D−0,1 µg

Oméga-3égalité

Énergie+16 kcal

Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre)

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines2 g 2 g

Lipides8,4 g 8,4 g

Vitamine D0,1 µg 0,1 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie138 kcal 138 kcal

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) contient 4,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Frites au four, surgelées contiennent 180 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Frites au four, surgelées contiennent 9 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Frites au four, surgelées	Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre)
Macronutriments
Énergie	154 kcal	138 kcal
Protéines	2,4 g	2 g
Lipides	5,1 g	8,4 g
dont acides gras saturés	0,5 g	5 g
dont polyinsaturés	0,4 g	0,4 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	23,4 g	12,9 g
dont sucres	1,1 g	1,1 g
Fibres alimentaires	2,5 g	1,6 g
Eau	66,7 g	75,1 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	6 mg	17 mg
Fer	0,3 mg	0,2 mg
Magnésium	27 mg	19 mg
Phosphore	61 mg	52 mg
Potassium	480 mg	300 mg
Sodium	1 mg	180 mg
Zinc	0,3 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0,1 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	21 mg	13 mg
Folates	20 µg	11 µg

Frites au four, surgelées vs Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) : comparaison nutritionnelle

Frites au four, surgelées

Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre)

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