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Ragoût de boeuf avec sauce, préparé vs Ragoût de cheval avec sauce, préparé : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 90 kcal côté Ragoût de boeuf avec sauce, préparé, contre 99 kcal côté Ragoût de cheval avec sauce, préparé, soit un écart de 9 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Ragoût de boeuf avec sauce, préparé
Autres plats salés100 g

Protéines12,3 g
12,3 g
Lipides3 g
3 g
Vitamine D0,2 µg
0,2 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie90 kcal
90 kcal
Protéines−0,1 g
Lipides−0,9 g
Vitamine D+0,1 µg
Oméga-3−0,1 g
Énergie−9 kcal
Ragoût de cheval avec sauce, préparé
Autres plats salés100 g

Protéines12,4 g
12,4 g
Lipides3,9 g
3,9 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie99 kcal
99 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Ragoût de cheval avec sauce, préparé contient 0,7 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en fer la plus élevée
Ragoût de cheval avec sauce, préparé contient 2 mg de fer de plus pour 100 g.
Teneur en zinc la plus élevée
Ragoût de boeuf avec sauce, préparé contient 0,5 mg de zinc de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Ragoût de boeuf avec sauce, préparé | Ragoût de cheval avec sauce, préparé |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 90 kcal | 99 kcal |
| Protéines | 12,3 g | 12,4 g |
| Lipides | 3 g | 3,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,7 g |
| dont polyinsaturés | 0,4 g | 0,6 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,2 g |
| Glucides | 3,1 g | 3,1 g |
| dont sucres | 1,3 g | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | 0,6 g |
| Eau | 80,9 g | 80,7 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 9 mg | 14 mg |
| Fer | 0,8 mg | 2,8 mg |
| Magnésium | 13 mg | 15 mg |
| Phosphore | 110 mg | 110 mg |
| Potassium | 240 mg | 240 mg |
| Sodium | 320 mg | 310 mg |
| Zinc | 2,2 mg | 1,7 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µg | 0,1 µg |
| Vitamine B12 | 0,6 µg | 1,3 µg |
| Vitamine C | 1 mg | 1 mg |
| Folates | 10 µg | 11 µg |
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