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Riz parboiled, sec vs Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 356 kcal côté Riz parboiled, sec, contre 121 kcal côté Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé), soit un écart de 235 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Riz parboiled, sec

Riz100 g

Protéines7,5 g 7,5 g

Lipides1 g 1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie356 kcal 356 kcal

Protéines+5 g

Lipides+0,7 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+235 kcal

Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé)

Riz100 g

Protéines2,5 g 2,5 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie121 kcal 121 kcal

Teneur en glucides la plus élevée

Riz parboiled, sec contient 51,9 g de glucides de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Riz parboiled, sec contient 111 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en énergie la plus élevée

Riz parboiled, sec contient 235 kcal d’énergie de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Riz parboiled, sec	Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé)
Macronutriments
Énergie	356 kcal	121 kcal
Protéines	7,5 g	2,5 g
Lipides	1 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0,3 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	78,6 g	26,7 g
dont sucres	0,4 g	0,1 g
Fibres alimentaires	1,3 g	0,4 g
Eau	11,3 g	70,1 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	58 mg	24 mg
Fer	0,4 mg	0,1 mg
Magnésium	32 mg	11 mg
Phosphore	170 mg	59 mg
Potassium	160 mg	53 mg
Sodium	1 mg	540 mg
Zinc	1,7 mg	0,6 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	13 µg	4 µg

Riz parboiled, sec vs Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé) : comparaison nutritionnelle

Riz parboiled, sec

Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé)

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