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Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé) vs Risotto avec fromage, fait maison : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 121 kcal côté Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé), contre 144 kcal côté Risotto avec fromage, fait maison, soit un écart de 23 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Protéines2,5 g
2,5 g
Lipides0,3 g
0,3 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie121 kcal
121 kcal
Protéines−1,7 g
Lipides−3,4 g
Vitamine D−0,1 µg
Oméga-3égalité
Énergie−23 kcal
Risotto avec fromage, fait maison
Riz100 g
Protéines4,2 g
4,2 g
Lipides3,7 g
3,7 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie144 kcal
144 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Risotto avec fromage, fait maison contient 1,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en calcium la plus élevée
Risotto avec fromage, fait maison contient 60 mg de calcium de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Risotto avec fromage, fait maison contient 3,4 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé) | Risotto avec fromage, fait maison |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 121 kcal | 144 kcal |
| Protéines | 2,5 g | 4,2 g |
| Lipides | 0,3 g | 3,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1,6 g |
| dont polyinsaturés | 0,1 g | 0,3 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 26,7 g | 23,2 g |
| dont sucres | 0,1 g | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,4 g | 0,5 g |
| Eau | 70,1 g | 68,5 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 24 mg | 84 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Magnésium | 11 mg | 11 mg |
| Phosphore | 59 mg | 85 mg |
| Potassium | 53 mg | 45 mg |
| Sodium | 540 mg | 280 mg |
| Zinc | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 4 µg | 7 µg |
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- Fiche complète : Riz parboiled, cuit à l'eau salée
- Fiche complète : Risotto avec fromage
- Riz blanc, cuit à l'eau salée (sel non iodé) ou Riz complet, cuit à l'eau salée (sel non iodé) : le comparatif
- Risotto avec fromage, fait maison ou Riz blanc, cuit à l'eau salée (sel non iodé) : le comparatif
- Riz blanc, sec ou Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé) : le comparatif
- Riz complet, sec ou Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé) : le comparatif
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- Riz parboiled, sec ou Riz parboiled, cuit à l'eau salée (sel non iodé) : le comparatif
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