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Tomate, pelée, conserve vs Légumes (moyenne), cuits : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 22 kcal côté Tomate, pelée, conserve, contre 28 kcal côté Légumes (moyenne), cuits, soit un écart de 6 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Tomate, pelée, conserve

Légumes cuits (conserves comprises)100 g

Protéines1,1 g 1,1 g

Lipides0,1 g 0,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie22 kcal 22 kcal

Protéines−0,1 g

Lipides−0,2 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−6 kcal

Légumes (moyenne), cuits

Légumes cuits (conserves comprises)100 g

Protéines1,2 g 1,2 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie28 kcal 28 kcal

Teneur en potassium la plus élevée

Tomate, pelée, conserve contient 80 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Légumes (moyenne), cuits contiennent 8 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Légumes (moyenne), cuits contiennent 4 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Tomate, pelée, conserve	Légumes (moyenne), cuits
Macronutriments
Énergie	22 kcal	28 kcal
Protéines	1,1 g	1,2 g
Lipides	0,1 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	3,8 g	4 g
dont sucres	3,8 g	3,2 g
Fibres alimentaires	0,8 g	2 g
Eau	92,9 g	92,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	11 mg	23 mg
Fer	0,6 mg	0,3 mg
Magnésium	10 mg	8 mg
Phosphore	17 mg	28 mg
Potassium	210 mg	130 mg
Sodium	5 mg	9 mg
Zinc	0,1 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	11 mg	15 mg
Folates	11 µg	19 µg

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Tomate, pelée, conserve

Légumes (moyenne), cuits

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