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Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione

Pane semi-bianco (con sale iodato)

Pane e prodotti di panetteria 240 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pane semi-bianco (con sale iodato) apportano 240 kcal (1’020 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Pane e prodotti di panetteria» (famiglia «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione») della banca dati USAV.

Pane semi-bianco (con sale iodato)

L’essenziale per 100 g

Proteine9,4 g 19%
Grassi1,1 g 2%
Carboidrati46,4 g 18%
Fibre alimentari3,7 g 12%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia240 kcal (1’020 kJ)C12%
Proteine9,4 gC19%
Grassi1,1 gC2%
di cui acidi grassi saturi0,1 gC1%
di cui polinsaturi0,5 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati46,4 gC18%
di cui zuccheri0,4 gC0%
Fibre alimentari3,7 gC12%
Acqua40,2 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio16 mgC2%
Ferro1,8 mgC13%
Magnesio38 mgC10%
Fosforo130 mgC19%
Potassio150 mgC8%
Sodio670 mgC28%
Zinco1,3 mgC13%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C0 mgC0%
Folati21 µgC11%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine19%
Grassi2%
Carboidrati18%
Fibre alimentari12%
Sodio28%
Fosforo19%
Zinco13%
Ferro13%
Folati11%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Pane bigio− 0,1 g− 0,1 g+ 6 kcal
vs Pane bigio (con sale iodato)− 0,1 g− 0,1 g+ 6 kcal
vs Pane contadino+ 0,2 g− 0,9 g− 2 kcal
vs Bürli di San Gallo (farina semi-bianca)+ 0,3 g+ 0,1 g+ 9 kcal
vs Panino "michetta"+ 0,2 g+ 0,2 g− 5 kcal

Alimenti simili

Nella famiglia «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione», selezione per prossimità nutrizionale (metodo v1.0).

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pane semi-bianco (con sale iodato) ?
100 g di Pane semi-bianco (con sale iodato) apportano 240 kcal, ovvero 1’020 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pane semi-bianco (con sale iodato) ?
100 g apportano 9,4 g di proteine, pari al 19 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pane semi-bianco (con sale iodato) ?
100 g contengono 1,1 g di grassi, di cui 0,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pane semi-bianco (con sale iodato)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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