Vai al contenuto

Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione

Pane bigio (con sale iodato)

Pane e prodotti di panetteria 234 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pane bigio (con sale iodato) apportano 234 kcal (992 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Pane e prodotti di panetteria» (famiglia «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione») della banca dati USAV.

Pane bigio (con sale iodato)

L’essenziale per 100 g

Proteine9,5 g 19%
Grassi1,2 g 2%
Carboidrati44,3 g 17%
Fibre alimentari4,1 g 14%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia234 kcal (992 kJ)C12%
Proteine9,5 gC19%
Grassi1,2 gC2%
di cui acidi grassi saturi0,2 gC1%
di cui polinsaturi0,6 gCn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati44,3 gC17%
di cui zuccheri0,5 gC1%
Fibre alimentari4,1 gC14%
Acqua41,7 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio20 mgC3%
Ferro1,6 mgC11%
Magnesio38 mgC10%
Fosforo150 mgC21%
Potassio150 mgC8%
Sodio620 mgC26%
Zinco1,3 mgC13%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C0 mgC0%
Folati21 µgC10%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine19%
Grassi2%
Carboidrati17%
Fibre alimentari14%
Sodio26%
Fosforo21%
Zinco13%
Ferro11%
Folati10%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Pane semi-bianco+ 0,1 g+ 0,1 g− 6 kcal
vs Pane semi-bianco (con sale iodato)+ 0,1 g+ 0,1 g− 6 kcal
vs Pane contadino+ 0,3 g− 0,8 g− 8 kcal
vs Panino "Bürli" (farina semibianca)+ 0,9 g+ 0,2 g+ 19 kcal
vs Pane (media)+ 0,3 g− 3,4 g− 30 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pane bigio (con sale iodato) ?
100 g di Pane bigio (con sale iodato) apportano 234 kcal, ovvero 992 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pane bigio (con sale iodato) ?
100 g apportano 9,5 g di proteine, pari al 19 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pane bigio (con sale iodato) ?
100 g contengono 1,2 g di grassi, di cui 0,2 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pane bigio (con sale iodato)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno