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Cibi

Taboulé, preparato (con Bulgur)

Insalate 110 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Taboulé, preparato (con Bulgur) apportano 110 kcal (460 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Insalate» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.

Taboulé, preparato (con Bulgur)

L’essenziale per 100 g

Proteine2,3 g 5%
Grassi5,5 g 8%
Carboidrati11,5 g 4%
Fibre alimentari2,8 g 9%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia110 kcal (460 kJ)C6%
Proteine2,3 gC5%
Grassi5,5 gC8%
di cui acidi grassi saturi0,7 gC3%
di cui polinsaturi0,5 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati11,5 gC4%
di cui zuccheri1,1 gC1%
Fibre alimentari2,8 gC9%
Acqua78 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio19 mgC2%
Ferro0,8 mgC6%
Magnesio22 mgC6%
Fosforo72 mgC10%
Potassio150 mgC8%
Sodio150 mgC6%
Zinco0,5 mgC5%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C9 mgC9%
Folati22 µgC11%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine5%
Grassi8%
Carboidrati4%
Fibre alimentari9%
Folati11%
Fosforo10%
Vitamina C9%
Potassio8%
Sodio6%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Insalata di patate (salsa di maionese e yogurt)+ 0,5 g+ 3,4 g+ 32 kcal
vs Insalata di pasta con salsa italiana− 3,2 g− 0,5 g− 20 kcal
vs Insalata di pasta con salsa francese− 3,3 g− 0,1 g− 16 kcal
vs Insalata al tonno (di tonno in salamoia) con salsa aceto-olio− 6,5 g+ 0,7 g+ 2 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Taboulé, preparato (con Bulgur) ?
100 g di Taboulé, preparato (con Bulgur) apportano 110 kcal, ovvero 460 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Taboulé, preparato (con Bulgur) ?
100 g apportano 2,3 g di proteine, pari al 5 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Taboulé, preparato (con Bulgur) ?
100 g contengono 5,5 g di grassi, di cui 0,7 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Taboulé, preparato (con Bulgur)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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