Confronto
Burro semigrasso vs Burro, salato: confronto nutrizionale
Per 100 g: 391 kcal per Burro semigrasso, contro 732 kcal per Burro, salato. Differenza: 341 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Burro semigrasso
Grassi100 g

Proteine4,8 g
4,8 g
Grassi39,8 g
39,8 g
Vitamina D1,4 µg
1,4 µg
Omega-30,3 g
0,3 g
Energia391 kcal
391 kcal
Proteine+4,1 g
Grassi−40,9 g
Vitamina D+0,3 µg
Omega-3−0,4 g
Energia−341 kcal
Burro, salato
Grassi100 g

Proteine0,7 g
0,7 g
Grassi80,7 g
80,7 g
Vitamina D1,1 µg
1,1 µg
Omega-30,7 g
0,7 g
Energia732 kcal
732 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Burro, salato contiene 24,4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di grassi più alto
Burro, salato contiene 40,9 g di grassi in più per 100 g.
Contenuto di vitamina B12 più alto
Burro semigrasso contiene 0,4 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Burro semigrasso | Burro, salato |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 391 kcal | 732 kcal |
| Proteine | 4,8 g | 0,7 g |
| Grassi | 39,8 g | 80,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24,1 g | 48,5 g |
| di cui polinsaturi | 1,5 g | 3,7 g |
| di cui omega-3 | 0,3 g | 0,7 g |
| Carboidrati | 3,5 g | 0,7 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g | 0,6 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 51,9 g | 16,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 120 mg | 18 mg |
| Ferro | 0 mg | 0 mg |
| Magnesio | 14 mg | 2 mg |
| Fosforo | 90 mg | 22 mg |
| Potassio | 160 mg | 21 mg |
| Sodio | 120 mg | 770 mg |
| Zinco | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 1,4 µg | 1,1 µg |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 0,1 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 10 µg | 0 µg |
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