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Confronto

Carciofo, cuore, in scatola, sgocciolato vs Verdura a foglia (media esclusa la lattuga), stufata (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 27 kcal per Carciofo, cuore, in scatola, sgocciolato, contro 24 kcal per Verdura a foglia (media esclusa la lattuga), stufata (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Carciofo, cuore, in scatola, sgocciolato

Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Carciofo, cuore, in scatola, sgocciolato
Proteine1,8 g 1,8 g
Grassi0 g 0 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia27 kcal 27 kcal
Vitamina Dpari
Proteine1,4 g 1,4 g
Grassi0,3 g 0,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia24 kcal 24 kcal
Contenuto di folati più alto

Carciofo, cuore, in scatola, sgocciolato contiene 26 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Verdura a foglia (media esclusa la lattuga), stufata (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 7 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Verdura a foglia (media esclusa la lattuga), stufata (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 70 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gCarciofo, cuore, in scatola, sgocciolatoVerdura a foglia (media esclusa la lattuga), stufata (senza aggiunta di grassi o sale)
Macronutrienti
Energia27 kcal24 kcal
Proteine1,8 g1,4 g
Grassi< 0,5 g0,3 g
di cui acidi grassi saturi0 g0,1 g
di cui polinsaturi0 g0,1 g
di cui omega-30 g0,1 g
Carboidrati2,3 g2,8 g
di cui zuccheri1,2 g2,5 g
Fibre alimentari3,2 g2,2 g
Acqua90,5 g93,2 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio25 mg41 mg
Ferro0,4 mg0,4 mg
Magnesio18 mg14 mg
Fosforo34 mg33 mg
Potassio150 mg220 mg
Sodio310 mg11 mg
Zinco0,3 mg0,2 mg
Vitamine
Vitamina D< 0,3 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C12 mg19 mg
Folati54 µg28 µg

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