Confronto
Cetriolini, sott'aceto vs Zucchina, al vapore (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 14 kcal per Cetriolini, sott'aceto, contro 18 kcal per Zucchina, al vapore (senza aggiunta di sale). Differenza: 4 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Cetriolini, sott'aceto
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine0,7 g
0,7 g
Grassi0,1 g
0,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia14 kcal
14 kcal
Proteine−0,6 g
Grassi−0,2 g
Vitamina Dpari
Omega-3−0,1 g
Energia−4 kcal
Zucchina, al vapore (senza aggiunta di sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine1,3 g
1,3 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia18 kcal
18 kcal
Contenuto di vitamina C più alto
Zucchina, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 8 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Zucchina, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 150 mg di potassio in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Zucchina, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 13 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Cetriolini, sott'aceto | Zucchina, al vapore (senza aggiunta di sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 14 kcal | 18 kcal |
| Proteine | 0,7 g | 1,3 g |
| Grassi | 0,1 g | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 2,1 g | 1,9 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g | 1,9 g |
| Fibre alimentari | 1 g | 1,1 g |
| Acqua | 93 g | 95,3 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 14 mg | 20 mg |
| Ferro | 1 mg | 0,3 mg |
| Magnesio | 11 mg | 18 mg |
| Fosforo | 20 mg | 48 mg |
| Potassio | 100 mg | 250 mg |
| Sodio | 700 mg | 9 mg |
| Zinco | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 5 mg | 13 mg |
| Folati | 7 µg | 20 µg |
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