Confronto
Cicoria bianca di Milano, cruda vs Ravanelli, crudi: confronto nutrizionale
Per 100 g: 16 kcal per Cicoria bianca di Milano, cruda, contro 14 kcal per Ravanelli, crudi. Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Cicoria bianca di Milano, cruda
Verdure fresche100 g

Proteine1,2 g
1,2 g
Grassi0,2 g
0,2 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia16 kcal
16 kcal
Proteine+0,3 g
Grassi+0,1 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia+2 kcal
Ravanelli, crudi
Verdure fresche100 g

Proteine0,9 g
0,9 g
Grassi0,1 g
0,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia14 kcal
14 kcal
Contenuto di folati più alto
Ravanelli, crudi contiene 29 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Ravanelli, crudi contiene 10 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di ferro più alto
Cicoria bianca di Milano, cruda contiene 0,7 mg di ferro in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Cicoria bianca di Milano, cruda | Ravanelli, crudi |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 16 kcal | 14 kcal |
| Proteine | 1,2 g | 0,9 g |
| Grassi | 0,2 g | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| di cui polinsaturi | 0,1 g | 0 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0 g |
| Carboidrati | 1,5 g | 1,5 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g | 1,1 g |
| Fibre alimentari | 1,6 g | 1,4 g |
| Acqua | 94,8 g | 94,6 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 35 mg | 32 mg |
| Ferro | 1 mg | 0,3 mg |
| Magnesio | 10 mg | 10 mg |
| Fosforo | 30 mg | 18 mg |
| Potassio | 230 mg | 300 mg |
| Sodio | 10 mg | 28 mg |
| Zinco | 0,2 mg | 0,1 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 7 mg | 16 mg |
| Folati | 16 µg | 45 µg |
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