Confronto
Spugnole, crude vs Funghi (media), crudi: confronto nutrizionale
Per 100 g: 29 kcal per Spugnole, crude, contro 26 kcal per Funghi (media), crudi. Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Spugnole, crude
Funghi100 g

Proteine2,5 g
2,5 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D3,1 µg
3,1 µg
Omega-3n. d.
n. d.
Energia29 kcal
29 kcal
Proteine−1,1 g
Grassipari
Vitamina D+1,1 µg
Omega-3n. d.
Energia+3 kcal
Funghi (media), crudi
Funghi100 g

Proteine3,6 g
3,6 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D2 µg
2 µg
Omega-3n. d.
n. d.
Energia26 kcal
26 kcal
Contenuto di vitamina D più alto
Spugnole, crude contiene 1,1 µg di vitamina D in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Spugnole, crude contiene 60 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di fibre alimentari più alto
Spugnole, crude contiene 4,7 g di fibre alimentari in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Spugnole, crude | Funghi (media), crudi |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 29 kcal | 26 kcal |
| Proteine | 2,5 g | 3,6 g |
| Grassi | 0,3 g | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g | 0,2 g |
| di cui omega-3 | n. d. | n. d. |
| Carboidrati | 0,5 g | 1 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0,3 g |
| Fibre alimentari | 7 g | 2,3 g |
| Acqua | 90 g | 93,9 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 11 mg | 7 mg |
| Ferro | 1,2 mg | 1,3 mg |
| Magnesio | 16 mg | 11 mg |
| Fosforo | 160 mg | 100 mg |
| Potassio | 390 mg | 380 mg |
| Sodio | 2 mg | 6 mg |
| Zinco | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 3,1 µg | 2 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 5 mg | 2 mg |
| Folati | 25 µg | 21 µg |
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