Confronto

Fungo porcino, crudo vs Spugnole, crude: confronto nutrizionale

Per 100 g: 39 kcal per Fungo porcino, crudo, contro 29 kcal per Spugnole, crude. Differenza: 10 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Fungo porcino, crudo

Funghi100 g

Proteine5,4 g 5,4 g

Grassi0,4 g 0,4 g

Vitamina D3,1 µg 3,1 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia39 kcal 39 kcal

Proteine+2,9 g

Grassi+0,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3n. d.

Energia+10 kcal

Spugnole, crude

Funghi100 g

Proteine2,5 g 2,5 g

Grassi0,3 g 0,3 g

Vitamina D3,1 µg 3,1 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia29 kcal 29 kcal

Contenuto di fosforo più alto

Spugnole, crude contiene 75 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Fungo porcino, crudo contiene 1 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Fungo porcino, crudo contiene 2,9 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Fungo porcino, crudo	Spugnole, crude
Macronutrienti
Energia	39 kcal	29 kcal
Proteine	5,4 g	2,5 g
Grassi	0,4 g	0,3 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,2 g	0,2 g
di cui omega-3	n. d.	n. d.
Carboidrati	0,5 g	0,5 g
di cui zuccheri	0,1 g	0,1 g
Fibre alimentari	6 g	7 g
Acqua	88,6 g	90 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	4 mg	11 mg
Ferro	1 mg	1,2 mg
Magnesio	12 mg	16 mg
Fosforo	85 mg	160 mg
Potassio	340 mg	390 mg
Sodio	6 mg	2 mg
Zinco	1,5 mg	0,5 mg
Vitamine
Vitamina D	3,1 µg	3,1 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	2 mg	5 mg
Folati	25 µg	25 µg

Fungo porcino, crudo vs Spugnole, crude: confronto nutrizionale

Fungo porcino, crudo

Spugnole, crude

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