Confronto

Cozze, crude vs Crostaceo (media), crudi: confronto nutrizionale

Per 100 g: 85 kcal per Cozze, crude, contro 84 kcal per Crostaceo (media), crudi. Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Cozze, crude

Frutti di mare e crostacei100 g

Proteine11,7 g 11,7 g

Grassi2,7 g 2,7 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,4 g 0,4 g

Energia85 kcal 85 kcal

Proteine−6,4 g

Grassi+1,6 g

Vitamina Dpari

Omega-3+0,1 g

Energia+1 kcal

Crostaceo (media), crudi

Frutti di mare e crostacei100 g

Proteine18,1 g 18,1 g

Grassi1,1 g 1,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia84 kcal 84 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Cozze, crude contiene 6,5 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Cozze, crude contiene 4,6 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Crostaceo (media), crudi contiene 6,4 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Cozze, crude	Crostaceo (media), crudi
Macronutrienti
Energia	85 kcal	84 kcal
Proteine	11,7 g	18,1 g
Grassi	2,7 g	1,1 g
di cui acidi grassi saturi	0,5 g	0,2 g
di cui polinsaturi	0,6 g	0,4 g
di cui omega-3	0,4 g	0,3 g
Carboidrati	3,4 g	0,4 g
di cui zuccheri	traces	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	82,1 g	80,4 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	88 mg	37 mg
Ferro	5,8 mg	1,2 mg
Magnesio	36 mg	50 mg
Fosforo	240 mg	180 mg
Potassio	320 mg	160 mg
Sodio	290 mg	330 mg
Zinco	1,6 mg	2,8 mg
Vitamine
Vitamina D	traces	0 µg
Vitamina B12	8 µg	1,5 µg
Vitamina C	traces	2 mg
Folati	37 µg	14 µg

Cozze, crude vs Crostaceo (media), crudi: confronto nutrizionale

Cozze, crude

Crostaceo (media), crudi

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