Vergleich

Miesmuschel, roh vs. Krustentiere (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 85 kcal bei Miesmuschel, roh, gegenüber 84 kcal bei Krustentiere (Durchschnitt), roh. Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Miesmuschel, roh

Meeresfrüchte, Krusten- und Schalentiere100 g

Protein11.7 g 11.7 g

Fett2.7 g 2.7 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.4 g 0.4 g

Energie85 kcal 85 kcal

Protein−6.4 g

Fett+1.6 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.1 g

Energie+1 kcal

Krustentiere (Durchschnitt), roh

Meeresfrüchte, Krusten- und Schalentiere100 g

Protein18.1 g 18.1 g

Fett1.1 g 1.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie84 kcal 84 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Miesmuschel, roh enthält 6.5 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Miesmuschel, roh enthält 4.6 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Protein

Krustentiere (Durchschnitt), roh enthält 6.4 g mehr Protein je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Miesmuschel, roh	Krustentiere (Durchschnitt), roh
Makronährstoffe
Energie	85 kcal	84 kcal
Protein	11.7 g	18.1 g
Fett	2.7 g	1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g	0.2 g
davon mehrfach ungesättigte	0.6 g	0.4 g
davon Omega-3	0.4 g	0.3 g
Kohlenhydrate	3.4 g	0.4 g
davon Zucker	traces	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	82.1 g	80.4 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	88 mg	37 mg
Eisen	5.8 mg	1.2 mg
Magnesium	36 mg	50 mg
Phosphor	240 mg	180 mg
Kalium	320 mg	160 mg
Natrium	290 mg	330 mg
Zink	1.6 mg	2.8 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	0 µg
Vitamin B12	8 µg	1.5 µg
Vitamin C	traces	2 mg
Folat	37 µg	14 µg

Miesmuschel, roh vs. Krustentiere (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Miesmuschel, roh

Krustentiere (Durchschnitt), roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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