Confronto
Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), impanata e preparata vs Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 229 kcal per Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), impanata e preparata, contro 183 kcal per Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda. Differenza: 46 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), impanata e preparata
Carne e frattaglie100 g
Proteine23,9 g
23,9 g
Grassi10,2 g
10,2 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,3 g
0,3 g
Energia229 kcal
229 kcal
Proteine+3,8 g
Grassi−1,2 g
Vitamina Dpari
Omega-3+0,2 g
Energia+46 kcal
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda
Carne e frattaglie100 g
Proteine20,1 g
20,1 g
Grassi11,4 g
11,4 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia183 kcal
183 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 1,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 3,2 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 1,6 mg di zinco in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), impanata e preparata | Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 229 kcal | 183 kcal |
| Proteine | 23,9 g | 20,1 g |
| Grassi | 10,2 g | 11,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 4,7 g |
| di cui polinsaturi | 1,4 g | 0,7 g |
| di cui omega-3 | 0,3 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 10,2 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0,6 g | 0 g |
| Acqua | 55,3 g | 68,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 19 mg | 4 mg |
| Ferro | 1,2 mg | 1,5 mg |
| Magnesio | 26 mg | 19 mg |
| Fosforo | 220 mg | 180 mg |
| Potassio | 350 mg | 300 mg |
| Sodio | 340 mg | 52 mg |
| Zinco | 2 mg | 3,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,4 µg | 0,4 µg |
| Vitamina B12 | 1 µg | 2,2 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 19 µg | 6 µg |
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