Confronto

Formaggio Appenzeller, grasso vs Vacherin friborghese: confronto nutrizionale

Per 100 g: 383 kcal per Formaggio Appenzeller, grasso, contro 368 kcal per Vacherin friborghese. Differenza: 15 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Formaggio Appenzeller, grasso

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine24,3 g 24,3 g

Grassi31,7 g 31,7 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia383 kcal 383 kcal

Proteine+0,8 g

Grassi+1,3 g

Vitamina D+0,1 µg

Omega-3pari

Energia+15 kcal

Vacherin friborghese

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine23,5 g 23,5 g

Grassi30,4 g 30,4 g

Vitamina D0,4 µg 0,4 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia368 kcal 368 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Vacherin friborghese contiene 0,6 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Formaggio Appenzeller, grasso contiene 1,3 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Formaggio Appenzeller, grasso contiene 100 mg di calcio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Formaggio Appenzeller, grasso	Vacherin friborghese
Macronutrienti
Energia	383 kcal	368 kcal
Proteine	24,3 g	23,5 g
Grassi	31,7 g	30,4 g
di cui acidi grassi saturi	19 g	18,2 g
di cui polinsaturi	1,5 g	1,4 g
di cui omega-3	0,3 g	0,3 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	39,6 g	42,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	740 mg	640 mg
Ferro	0,3 mg	0,1 mg
Magnesio	29 mg	25 mg
Fosforo	540 mg	460 mg
Potassio	82 mg	88 mg
Sodio	620 mg	600 mg
Zinco	4 mg	2,7 mg
Vitamine
Vitamina D	0,5 µg	0,4 µg
Vitamina B12	1,1 µg	1,6 µg
Vitamina C	traces	traces
Folati	15 µg	33 µg

Formaggio Appenzeller, grasso vs Vacherin friborghese: confronto nutrizionale

Formaggio Appenzeller, grasso

Vacherin friborghese

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