Confronto

Formaggio grattugiato vs Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media): confronto nutrizionale

Per 100 g: 400 kcal per Formaggio grattugiato, contro 395 kcal per Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media). Differenza: 5 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Formaggio grattugiato

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine28,4 g 28,4 g

Grassi31,8 g 31,8 g

Vitamina D0,7 µg 0,7 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia400 kcal 400 kcal

Proteine+1,8 g

Grassi−0,3 g

Vitamina D+0,1 µg

Omega-3pari

Energia+5 kcal

Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine26,6 g 26,6 g

Grassi32,1 g 32,1 g

Vitamina D0,6 µg 0,6 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia395 kcal 395 kcal

Contenuto di calcio più alto

Formaggio grattugiato contiene 190 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Formaggio grattugiato contiene 100 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Formaggio grattugiato contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Formaggio grattugiato	Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)
Macronutrienti
Energia	400 kcal	395 kcal
Proteine	28,4 g	26,6 g
Grassi	31,8 g	32,1 g
di cui acidi grassi saturi	19,9 g	19,5 g
di cui polinsaturi	1,3 g	1,5 g
di cui omega-3	0,3 g	0,3 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	39,2 g	40,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	1’100 mg	910 mg
Ferro	0,5 mg	0,3 mg
Magnesio	39 mg	32 mg
Fosforo	690 mg	590 mg
Potassio	95 mg	86 mg
Sodio	640 mg	460 mg
Zinco	4,1 mg	4,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0,7 µg	0,6 µg
Vitamina B12	1,7 µg	1,5 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	14 µg	13 µg

Formaggio grattugiato vs Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media): confronto nutrizionale

Formaggio grattugiato

Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)

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