Confronto

Formaggio Emmentaler grasso vs Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media): confronto nutrizionale

Per 100 g: 407 kcal per Formaggio Emmentaler grasso, contro 395 kcal per Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media). Differenza: 12 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Formaggio Emmentaler grasso

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine28,4 g 28,4 g

Grassi32,6 g 32,6 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia407 kcal 407 kcal

Proteine+1,8 g

Grassi+0,5 g

Vitamina D−0,1 µg

Omega-3pari

Energia+12 kcal

Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine26,6 g 26,6 g

Grassi32,1 g 32,1 g

Vitamina D0,6 µg 0,6 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia395 kcal 395 kcal

Contenuto di calcio più alto

Formaggio Emmentaler grasso contiene 120 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Formaggio Emmentaler grasso contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Formaggio Emmentaler grasso contiene 30 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Formaggio Emmentaler grasso	Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)
Macronutrienti
Energia	407 kcal	395 kcal
Proteine	28,4 g	26,6 g
Grassi	32,6 g	32,1 g
di cui acidi grassi saturi	20,3 g	19,5 g
di cui polinsaturi	1,5 g	1,5 g
di cui omega-3	0,3 g	0,3 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	35 g	40,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	1’030 mg	910 mg
Ferro	0,4 mg	0,3 mg
Magnesio	31 mg	32 mg
Fosforo	620 mg	590 mg
Potassio	84 mg	86 mg
Sodio	170 mg	460 mg
Zinco	4,6 mg	4,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0,5 µg	0,6 µg
Vitamina B12	1,7 µg	1,5 µg
Vitamina C	traces	0 mg
Folati	9 µg	13 µg

Formaggio Emmentaler grasso vs Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media): confronto nutrizionale

Formaggio Emmentaler grasso

Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)

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