Confronto

Parmigiano vs Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media): confronto nutrizionale

Per 100 g: 401 kcal per Parmigiano, contro 395 kcal per Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media). Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Parmigiano

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine30,5 g 30,5 g

Grassi31 g 31 g

Vitamina D0,8 µg 0,8 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia401 kcal 401 kcal

Proteine+3,9 g

Grassi−1,1 g

Vitamina D+0,2 µg

Omega-3pari

Energia+6 kcal

Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)

Formaggio a pasta dura100 g

Proteine26,6 g 26,6 g

Grassi32,1 g 32,1 g

Vitamina D0,6 µg 0,6 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia395 kcal 395 kcal

Contenuto di calcio più alto

Parmigiano contiene 430 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Parmigiano contiene 210 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Parmigiano contiene 0,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Parmigiano	Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)
Macronutrienti
Energia	401 kcal	395 kcal
Proteine	30,5 g	26,6 g
Grassi	31 g	32,1 g
di cui acidi grassi saturi	20,6 g	19,5 g
di cui polinsaturi	1 g	1,5 g
di cui omega-3	0,3 g	0,3 g
Carboidrati	traces	0 g
di cui zuccheri	traces	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	31,4 g	40,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	1’340 mg	910 mg
Ferro	0,7 mg	0,3 mg
Magnesio	44 mg	32 mg
Fosforo	800 mg	590 mg
Potassio	100 mg	86 mg
Sodio	650 mg	460 mg
Zinco	4 mg	4,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0,8 µg	0,6 µg
Vitamina B12	1,8 µg	1,5 µg
Vitamina C	traces	0 mg
Folati	20 µg	13 µg

Parmigiano vs Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media): confronto nutrizionale

Parmigiano

Formaggio a pasta dura e semi dura, grasso (in media)

Confronto completo, nutriente per nutriente

Continua il confronto