Vergleich

Parmesan vs. Hart- und Halbhartkäse, vollfett (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 401 kcal bei Parmesan, gegenüber 395 kcal bei Hart- und Halbhartkäse, vollfett (Durchschnitt). Differenz: 6 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Parmesan

Hartkäse100 g

Protein30.5 g 30.5 g

Fett31 g 31 g

Vitamin D0.8 µg 0.8 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie401 kcal 401 kcal

Protein+3.9 g

Fett−1.1 g

Vitamin D+0.2 µg

Omega-3gleich

Energie+6 kcal

Hart- und Halbhartkäse, vollfett (Durchschnitt)

Hartkäse100 g

Protein26.6 g 26.6 g

Fett32.1 g 32.1 g

Vitamin D0.6 µg 0.6 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie395 kcal 395 kcal

Höchster Gehalt an Calcium

Parmesan enthält 430 mg mehr Calcium je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Parmesan enthält 210 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Parmesan enthält 0.3 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Parmesan	Hart- und Halbhartkäse, vollfett (Durchschnitt)
Makronährstoffe
Energie	401 kcal	395 kcal
Protein	30.5 g	26.6 g
Fett	31 g	32.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	20.6 g	19.5 g
davon mehrfach ungesättigte	1 g	1.5 g
davon Omega-3	0.3 g	0.3 g
Kohlenhydrate	traces	0 g
davon Zucker	traces	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	31.4 g	40.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	1’340 mg	910 mg
Eisen	0.7 mg	0.3 mg
Magnesium	44 mg	32 mg
Phosphor	800 mg	590 mg
Kalium	100 mg	86 mg
Natrium	650 mg	460 mg
Zink	4 mg	4.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0.8 µg	0.6 µg
Vitamin B12	1.8 µg	1.5 µg
Vitamin C	traces	0 mg
Folat	20 µg	13 µg

Parmesan vs. Hart- und Halbhartkäse, vollfett (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Parmesan

Hart- und Halbhartkäse, vollfett (Durchschnitt)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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